韭菜濃厚，不嗆不澀
我們用嚴選花蓮韭菜，香氣濃厚但口感不酸澀，配上台灣黑豬後腿肉的肉汁，吃起來夠味卻不油膩——連原本不愛韭菜味的人，很多也是從這一款開始改觀的。
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嚴選花蓮韭菜
香氣足、纖維細，不會有嗆喉的酸澀感。
嚴選花蓮韭菜
香氣足、纖維細，不會有嗆喉的酸澀感。
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台灣黑豬後腿肉
肉汁托著韭菜香，重口味也不膩口。
台灣黑豬後腿肉
肉汁托著韭菜香，重口味也不膩口。
🥟
皮薄餡豐
餡料紮實，一口一顆好滿足。
皮薄餡豐
餡料紮實，一口一顆好滿足。
💰
日常最好囤
價格親切，適合冰箱常備。
日常最好囤
價格親切，適合冰箱常備。
重口味的人，通常會回頭買這款
韭菜是回購率很穩的一款。它不像海鮮系列那樣有記憶點的驚喜，但很多客人一買就是家庭號，因為下班隨手煮一鍋就是一餐。全程師傅手工包製、包好立即急速冷凍。
怎麼煮最好吃
免解凍，冷凍狀態直接下鍋。解凍會讓餃皮吸水軟爛、破皮出餡。
- 水滾後下餃，用鍋鏟輕推鍋底，避免沾黏。
- 再次沸騰後加入約半碗冷水，重複 2～3 次。
- 水餃浮起、餃皮呈現透亮飽滿即可撈起。
延伸閱讀：冷凍水餃三點水煮法、水餃沾醬調配指南、冷凍水餃保存全指南。
保存方式
收到後請立即放入冷凍庫（-18°C 以下），不要移至冷藏。冷凍可保存三個月；因為不添加防腐劑，建議一個月內食用完畢風味最佳。
商品規格
| 內容物 | 麵粉、水、韭菜、台灣黑豬後腿肉、鹽、醬油、糖 |
|---|---|
| 豬肉產地 | 台灣 |
| 規格選擇 | 家庭號 50 顆／小資組 25 顆／精裝盒 12 顆 |
| 實測淨重 | 1000g ± 5%（家庭號，每粒約 20g） |
| 保存方式 | 冷凍 -18°C 以下 |
| 保存期限 | 三個月（最佳賞味期一個月內） |
| 包裝方式 | 食品夾鏈袋裝 |
| 過敏原標示 | 不含甲殼類食材 |
出貨與配送
水餃為每日手工限量製作，付款完成後約 2～7 個工作天內出貨；出貨後由黑貓冷凍宅配運送，約 1～3 個工作天（含週六）送達。出貨時會以簡訊或 Email 寄發「出貨通知」，若遇缺貨我們會主動與您聯繫。
🚚 單筆滿 NT$2,000 免運，未滿酌收 NT$250。全程黑貓冷凍宅配，亦可指定 7-11 冷凍超取。
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